Встреча гостей в первой половине дня на ж/д вокзале города Шуя/ Иваново или в аэропорту Иваново, согласованная по времени. И если вы на свой машине, то вам нужно добраться до Шуи, где вас обязательно встретят.

Конечно же, нужно хоть немного познакомиться с местом, куда попали. Ваш персональный гид проведет увлекательную экскурсию по древней Шуе — вотчине царя Василия Шуйского и столице Русского Рождества. 

Наконец-то отправляемся в деревню Понькино к бабушке, которая уже заждалась вас с накрытым столом и переживает, что все остывает. Поверьте, вы даже не почувствуете, что впервые здесь — просто, как будто, давно не виделись. 

Вас ждет обед из настоящей русской печи:  шуйские зеленые щи по старинному рецепту, картошечка с мясом, сальце с черным хлебушком, соленья и вкуснейшие овощи с грядки — все свое, домашнее. Ну, а если вы придерживаетесь особого питания, то только предупредите — бабуля придумает что-нибудь вкусненькое с учетом пожеланий.

Потом прогуляемся по деревне и окрестностям, поздороваемся с соседями — они-то знают как долго вас ждала бабушка). Посмотрите на огород и обозначите фронт работ на завтра — помочь-то нужно.)

А теперь можно и поговорить по душам за ароматным чаем из самовара на дровах и вкусным пирогом. Расскажете как вам живется в городе, поделитесь своими успехами и переживаниями. Послушаете рассказ а деревенской жизни, о здешних местах и истории, вплетенной в историю России, о … да много о чём.

Ну что, разморило? Хочется поваляться и отдохнуть? 

Вот только в доме места маловато и вы, городские, привыкли к комфорту. Поэтому бабулечка позаботилась и вас уже ждут уютные домики со всеми удобствами в красивейшем мест. Не зря же там основал свое поместье один из самых богатых фабрикантов Шуйского уезда. 

Отправляемся на комфортабельном автомобиле (или на вашем) к месту проживания.
Минут через 30 вы свернете в сосновый бор и извилистая дорога приведет вас на берег реки, где и расположились гостевые домики прямо рядом с Усадьбой 19 века. 

Там воздух можно ложкой есть, а пение птиц окончательно вытеснят застрявшие в памяти звуки города.

После размещения вы сможете погулять, а потом поужинать в старой купеческой гостинной Усадьбы.

Вы уснёте под шум сосен, а утром разбудит пение птиц.

Неторопливо просыпаемся, потягушки, утренний туалет и на завтрак. 

Отправление в Понькино. 

К вашему приезду уже будет ждть домашнее молочко, маслице и сыр от соседской коровки. 

А хотите мастер-класс по выпечке блинов в русской печи? Будет! И потом будем уплетать за обе щеки с гостинцами от коровки, запивая ароматным иван-чаем в качестве второго завтрака (если для вас жирновато, то испечем диетические))

Чуть отдохнули после сытного завтрака и пора помочь бабуле по хозяйству. Вам даже выдадут специальную одежду, чтобы было не стыдно выставлять свои героический труд в соцсети.

Сегодня в планах:

— Подготовить грядки и посадить рассаду или семена. Представляете, вы своими руками посадите и сможете приехать и собрать урожай!
Сажать уже поздно? Тогда консервируем!

— Сварить варенье  по сезону (ягоды, фрукты)

— Засолка овощей по сезону (помидоры; огурцы; капуста; кабачки; баклажаны)

— Готовим обед и ужин в русской печи. 

— Мастер-класс от бабушки по выпечке пресных пирогов по старинному рецептам с начинкой по сезону или деревенской ватрушки.

Пока мы работали, хозяин растопил баню. Самое время побаловать уставшее тело и отрешиться от всего мирского. Банька очень хорошо нагоняет аппетит и самое подкрепиться.

Отправиться на ужин, приготовленный собственными руками из настоящих продуктов в русской печи. Единственное, за что бабуля переживает, вам сложно будет возвращаться к магазинным продуктам…

Помните мультик, где волк, объевшись, говорит: шас спою? 
Поверьте, это естественное желание в таком состоянии.

Мы обязательно споем под живую шуйскую гармонь, которую знаю во всем мире(!) и воспевают в фольклоре:  «Я поеду в Шую и куплю гармонь большую»

Прощаемся с гостеприимным домом и отправляется в свои домики, чтобы забыться сладким сном.

Просыпаемся и идем на завтрак.

Сегодня вы самостоятельно можете погрузиться в атмосферу подлинной русской усадьбы XIX столетия, где время замедляет свой бег, а каждый уголок дышит историей. 

Вы сможете прогуляться или покататься на велосипеде по сосновому бору, покачаться на качелях, пройтись по красивой аллее, посаженной первым владельцем усадьбы. На территории гостевого комплекса в вольерах живут кролики, фазаны, курочки. Всех можно покормить и погладить. 

Если любите более активный отдых, здесь есть специальные площадки для спортивных игр: футбола, волейбола, тенниса, бадминтона. И даже, можно полетать на параплане!

Рядом серебрится лента реки Тезы — летом её воды манят к песчаным берегам, где можно купаться, загорать или скользить по глади на лодке. 

А если вам не хватило бани накануне, вас ждут две настоящие русские бани, где жаркие веники и ароматный пар смоют усталость и вернут душевное тепло, а молодильный чан вернет молодость и красоту.

Но и голодать вам не придется — на территории работает ресторан с богатым выбором блюд, где каждый найдёт что-то по вкусу. 

Это место — не просто отдых, а путешествие в эпоху, где царят гармония и умиротворение.

Завтрак и выезд с вещами. 

Сегодня поглубже погрузимся в потрясающую историю этих мест.

Отправляемся в старинное село Дунилово.

Петр I подарил его своему тестю , женившись на Евдокии Лопухиной.  Издавна славилось как место силы. Именно здесь на крохотном участке земли уцелели 11 церквей и монастырей.

Сюда едут паломники, художники, фотографы, эстеты всех мастей за вдохновением, силой и новыми смыслами, а также за легендарным Дуниловским хлебом.

Знаменитый в округе Дуниловский хлеб — это бренд, который славится далеко за пределами Шуйского района.  Здесь сохранили старейшие рецепты, приготовления  настоящего хлеба.

Весь процесс от замеса теста до полной готовности занимает от 7 до 9 часов. Черный  хлеб готовят на закваске, белый  из опарного теста, а выпекается в дровяной печи!

К нашему приезду ароматный хлеб и вкуснейшие пироги будут как раз с пылу-жару. Мы обязательно угостимся ими и подкрепимся, запивая домашним молоком или квасом.

Переезд в село Введенье.

Посещение Николо-Шартомского монастыря. Жившие здесь монахи пользовались расположением российских государей. Василий III, Иоанн Грозный и Федор Иоаннович делали в монастырь вклады и даровали ему определенные привилегии. 

Кроме царей, монахам помогали князья Пожарские, Хованские и Горбатовы-Шуйские. Ежегодная большая ярмарка под монастырскими стенами собирала купцов, торговавших пушниной, лошадьми, железом, солью, тканями и мылом. На ярмарке продавались и изделия монахов – выращенные овощи, сшитая одежда и ремесленные изделия. 

Мы посетим сам храм, где хранятся мощи Николая Чудотворца и познакомимся с монастырским хозяйством, которые можно будет купить в их лавке..

Далее держим путь на Эко-ферму, специализирующаяся на выращивании экологически чистых ягод (земляника, малина, жимолость, смородина) на 12 га без использования ядохимикатов. Они производят свежие ягоды, саженцы и десерты (варенье, соки). Мы вдоволь насладимся вкусом живых ягод прямо с куста, и, конечно, сможете приобрести с собой.

А тем временем нас уже заждались… страусы!
Мы отправляемся на страусиную ферму, чтобы познакомится с экзотическими животными, покормить капустой, пофотографироваться и услышать увлекательный рассказ о представителях пернатых:  черном африканском, австралийском Эму, южноамериканском Нанду. 

На ферме проживает большое количество питомцев, помимо страусов с вами с удовольствием познакомятся козы и другие жильцы фермы, конечно, не откажут себе в удовольствии угоститься любимой едой из ваших рук.

И сегодня у вас будет самый необычный ужин в программе — яичница из страусиного яйца!
Как вам такое завершение?))

Трансфер в Шую, где нас ждет нежное прощание. Мы расстаемся, чтобы вновь встретиться!